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横浜市:森の幼稚園&小学生アウトドアスクール かいじゅうの森船長日記

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大麦脱穀

かいじゅうの森ようちえん:6月14日(水)

 大麦の脱穀。年少チームは、何の作業かよくわかっていないはず。なのに、真剣に作業をしてくれました。
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 5月末に収穫し、干した大麦をいよいよ脱穀です。
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 無農薬有機栽培の麦茶は、貴重です。ただし焙煎が大変ですが、いい味を出してくれます。
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 11月に来年用の麦の種まきをします。種まき用の麦を確保したら、残りは麦茶にしたいです。
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 真剣な眼差し。君の兄貴も同じような真剣な眼差しだった。かき氷眼。
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 氷が眩しい季節になってきました。
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 ケンカしたり、ちょっかい出したり、わけがわからないことでよく泣いているけれど、成長はしているのかな。毎年新チームで、いろいろ期待させてくれます。今年で7チーム目。どんな風になってくれるのでしょうか!

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 公園のヤマモモが熟れて美味しい状態です。食べ物に囲まれて幸せです。

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by kaijyunomori | 2017-06-14 22:42
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