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横浜市:森の幼稚園&小学生アウトドアスクール かいじゅうの森船長日記

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カレーパーティー

 先週収穫したジャガイモでカレーパーティーです。自分たちでジャガイモ、ニンジン、タマネギも調理しました。女の子の中には、エプロンを持参した子もいました。全員が包丁を持ってカレー作りに参加しました。

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 刃物使いは、慣れることが上達の近道です。女の子は、みんな上手く包丁を扱っていたようです。男の子にも上手な子はいました。男女問わず調理する事、食べる事はみんな大好きです。タマネギを切る時は、さすがにみんな涙目になっていました。
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 カレーは、小学校の給食室にあるような大鍋で作りました。この鍋は、魔法の鉄鍋です。火の通りが良くなるので、ジャガイモなどホクホクで更においしくなっていました。
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 待ちに待ったカレーです。食べ始めたのが12時半頃、みんなお腹がぺこぺこです。おかわりする子も続出です。たくさん頂きました。カレーの他にクズの天ぷら(クズ粉のクズです。かいじゅうハウスで採りました)、フルーツポンチ、差し入れのナンにゼリーと超豪華なメニューでした。
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 おいしさ全開顔です。みんないい笑顔でした。
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 帰り間際に次の収穫のために、サツマイモを植えました。秋頃収穫の予定です。畑ももう少し拡張の予定です。失敗してもいいので、いろいろな野菜に挑戦したいです。採れたて野菜を食べると、新鮮で野菜嫌いもなくなるのではないでしょうか!子育てでも、野菜作りでも、何かを育てるというのは、未来が楽しみになり、心を育てる良い肥やしになりますね。(ちなみにトマトも順調に成長しています。夏のお楽しみです。)
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by kaijyunomori | 2012-06-16 09:14
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